Den Store Tapas Buffet – Perfekt Match til Vores Vinbar

Hos Harrys er vi stolte af at kunne tilbyde vores store tapas buffet, skabt i tæt samarbejde med Fijnauts Gourmet – en udsøgt cateringpartner, der leverer mad på højt niveau. Denne buffet er udviklet til at passe perfekt sammen med vores vinbar-koncept, men står også stærkt som et selvstændigt indslag til ethvert arrangement.

Fijnauts Gourmet – Din Garanti for Kvalitet

Vi har indgået et fast samarbejde med Fijnauts Gourmet, ledet af den erfarne kok Edwin Fijnaut, som har en baggrund fra Hollands mest anerkendte kokkeskoler og Michelin-restauranter. Med sin imponerende erfaring fra blandt andet det største cateringfirma i Holland, Maison van den Boer, og den 2-stjernede Michelin-restaurant De Swaen, er Edwin en mester i at sammensætte uforglemmelige smagsoplevelser.

Fijnauts Gourmet er din garanti for kvalitet, uanset om du skal holde bryllup, reception, fødselsdag eller firmaevent. Vi bruger selv Fijnauts til vores interne events og møder, og vi anbefaler varmt, at du som vært vælger dem til at forvandle dit arrangement til en kulinarisk oplevelse i særklasse.

Den Store Tapas Buffet – Smagen af Harrys

Vores store tapas buffet er udviklet sammen med Fijnauts og er blevet Harrys' varemærke. Denne tapas buffet er mere end bare mad – det er en oplevelse af delikate retter, der er skræddersyet til at passe perfekt til vores brede udvalg af vine. Med en harmonisk kombination af friske råvarer, autentiske smage og gourmetpræsentation er denne buffet skabt til at imponere dine gæster.

Buffeten inkluderer et bredt udvalg af tapas, fra klassiske retter til innovative nyfortolkninger – alle perfekt afstemt til at kunne nydes sammen med vine fra vores vinkælder. Uanset om dine gæster er vinentusiaster eller blot sætter pris på god mad, vil denne kombination af tapas og vin skabe den ultimative festoplevelse.

Harrys Signature Tapas – Vores Varemærke

Harrys Signature Tapas er resultatet af vores tætte samarbejde med Fijnauts Gourmet. Dette er ikke blot en buffet – det er en gastronomisk oplevelse, der kombinerer det bedste fra tapasverdenen, med et udvalg af delikate småretter, der passer perfekt til vores vinbar. Buffeten er skabt med fokus på kvalitet, smag og æstetik, hvilket gør den til det ideelle valg til ethvert selskab.

Buffeten inkluderer:

• Udvalgte oste fra Europas bedste mejerier, hvor hver bid byder på dybde og karakter.
• Lufttørrede skinker og pølser, omhyggeligt udvalgt og perfekt modnet, som tilfører tapasbordet en autentisk smag af Sydeuropa.
• Friske skaldyr, herunder saftige rejer og delikate muslinger, tilberedt med et strejf af Middelhavet.
• Marinerede oliven og antipasti, der bringer smagen af det italienske køkken til bordet.
• Lækre brød og dip, med friskbagt brød, smørbløde aioli, tapenade og hummus til at fuldende oplevelsen.
• Grillede grøntsager, tilberedt til perfektion og krydret med urter, som giver en sprød og frisk kontrast til de øvrige retter.

Hver ret er nøje afstemt til at kunne nydes sammen med vinene fra vores imponerende vinkælder, så dine gæster får den fulde oplevelse af mad og vin i harmoni.

Til enhver lejlighed

Uanset om du benytter vores vinbar eller blot ønsker at forkæle dine gæster med en smagsoplevelse udover det sædvanlige, er Harrys Signature Tapas det perfekte valg. Fra bryllupper og firmafester til intime sammenkomster, denne buffet sætter prikken over i’et på dit arrangement.

Harrys Signature Tapas og Fijnauts Gourmet er din opskrift på en uforglemmelig fest, hvor mad og vin går op i en højere enhed!